No próximo dia 25 de fevereiro, a Íris Inclusiva promove, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo e com o apoio do Município de Viana do Castelo, o lançamento do manual “Culinária na Deficiência Visual”.

O documento, que ficará disponível ao público a partir dessa data, resulta do trabalho de promoção da autonomia nas Atividades de Vida Diária que a Instituição desenvolve com pessoas com cegueira e baixa visão, no quadro da sua resposta
social, há quase 12 anos....